MichelM9371
Le Bonjour Annie,
je vous propose la recette suivante. Ingrédients pour 12 yaourts maison avec la Proline YM12 :
2 litres de lait (selon votre goût, UHT écrémé, 1/2 écrémé ou entier) ; 2 yaourts du commerce (pour le ferment lactique) ; 3 cuillerées à soupe de lait en poudre. Mélangez le tout et remplissez vos 12 pots. Placez-les dans la yaourtière sans les couvercles. Branchez votre yaourtière sur la prise électrique. Placez le capot. Appuyez sur le bouton (il n'y en a qu'un) qui s'allume. Après 8 heures de temps sans y toucher vous pouvez sortir vos yaourts. Mettez les couvercles et placez-les au réfrigérateur. À consommer bien frais : un régal. Bonne dégustation !

